Dit traditionele seizoensbier is elk jaar vanaf oktober te verkrijgen. Het Vulcaanbock is een donkerbruine, stevig, zurig bockbier met een uitgebalanceerde hoparoma. Dit komt voornamelijk door de Saaz-hop. Ons bockbier is redelijk zwaar voor een traditionele bok en zou zich prima een dubbelbock mogen noemen. Als moutsoorten zijn de pils- en münicher-mout niet los te denken. Vulcaanbock bevat daarnaast nog caramelmout en chocolademout.
Drinken
Vulcaan Herfstbock komt het best tot zijn recht bij een temperatuur rond de 8°C in het originele 'Vulcaan' glas. Verkrijgbaar in flessen van 33cl, 75cl, en op de tap.
Bewaren
Een koele, donkere en droge bewaarplaats komt de houdbaarheid van Vulcaan Herfstbock ten goede.